Мука пшеничная оптом — от алтайского завода
Пшеничная мука высшего, первого и второго сортов, хлебопекарная и общего назначения. Стабильные клейковина, белизна, ИДК и число падения в каждой партии — для промышленных пекарен, хлебозаводов, пиццерий, кондитерских и макаронных производств.
Запросить цену и условияАссортимент и параметры
| Наименование | Стандарт / параметры | Цена, ₽/кг* | |
|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высший сорт, хлебопекарная | ГОСТ 26574-2017вл. 14,5% · клейковина 28% · белизна 57 · ИДК 61 · число падения 240 с | от 21 | Заказать → |
| Мука пшеничная первый сорт, хлебопекарная | ГОСТ 26574-2017вл. 14,4% · клейковина 30% · ИДК 80 · число падения 210 с | от 19 | Заказать → |
| Мука пшеничная второй сорт | ГОСТ 26574-2017вл. 14,4% · клейковина 28% · ИДК 90 · число падения 210 с | от 18 | Заказать → |
| Мука пшеничная для хлебопечения, высший сорт | СТО 00936492-008-2017клейковина 26% · белизна 58 · ИДК 65 · число падения 300 с | по запросу | Заказать → |
| Мука пшеничная общего назначения, высший сорт | СТО 00936492-009-2019клейковина 23% · белизна 58 · ИДК 66 · число падения 290 с | по запросу | Заказать → |
| Мука ржаная обдирная | мешок 45 кг | по запросу | Заказать → |
* Базовая цена с НДС со склада (прайс 25.09.2025). Актуальную цену, объёмные скидки и условия доставки уточняйте по заявке.
Статьи по теме «мука пшеничная оптом»
Экспертные материалы: состав, нормы, ГОСТ, применение и хранение.
Какая мука нужна для оладий: выбор сорта и советы | Табунская мельница
Какая мука нужна для мантов: секрет тонкого и эластичного теста
Какая мука нужна для чебуреков: выбор профессионалов
Какая мука нужна для булочек: выбираем сорт по ГОСТ и рецептуре
Экстра и высший сорт муки: разница | Табунская мельница
Какая мука нужна для макарон: выбираем правильно для производства и дома
Какая мука нужна для маффинов: выбираем сорт и советы технолога
Какая мука нужна для блинов: советы технолога для оптовых закупок
Какая мука нужна для бисквита: выбор экспорта и правила
Число падения муки: зачем измеряют
Цельнозерновая мука: свойства и применение | Табунская мельница
Белковость и зольность муки: нормы и ГОСТ — Табунская мельница
Какая мука нужна для чиабатты: выбор пшеничной муки от Табунской мельницы
Какая мука нужна для цельнозернового хлеба: экспертный гид по выбору
Хлебопекарная мука: ГОСТ и показатели качества
Бестарная поставка муки в силосы: когда переходить с мешков на автомуковоз
Мука для панкейков: какую выбрать для пышных и нежных блинчиков
Какая мука нужна для хлеба: сорта, помол и хлебопекарные свойства | Табунская мельница
Какая мука нужна для хлеба на закваске: выбор сорта и силы
Сколько муки в мешке 50 кг и как считать логистику оптовой поставки
Параметры качества муки: клейковина, ИДК, число падения, белизна
Какая мука нужна для хлеба, пиццы, макарон и кондитерки
Как выбрать поставщика муки для пекарни: чек-лист закупщика
ГОСТ Р 52189-2003 и ГОСТ 26574-2017 на муку: простыми словами для закупщика
Чем отличается мука высшего, первого и второго сорта
Какая мука нужна для крекеров: выбор сорта и секреты хрустящей структуры
Какая мука нужна для кексов: виды, свойства, советы технолога
Какая мука нужна для батона: советы эксперта по выбору
Какая мука нужна для багета: советы от производителя «Табунская мельница»
Как отличить качественную муку от плохой: ключевые признаки и методы проверки
Какая мука нужна для хинкали: секреты эластичного теста от производителя
Какая мука нужна для фокаччи: советы по выбору от производителя
Хранение муки: влажность, сроки, вредители — советы производителя
Какая мука нужна для пирогов: экспертное руководство по выбору сорта и клейковины
Какая мука нужна для пиццы: гид по выбору от производителя
Какая мука нужна для неаполитанской пиццы: секреты выбора от технолога
Мука оптом от производителя: полный гид покупателя
Какая мука нужна для лаваша: выбор сорта, помола и клейковины
Какая мука нужна для куличей: советы технолога
Какая мука нужна для белого хлеба: выбор по ГОСТу, клейковине и назначению
Какая мука нужна для беляшей: гид от производителя
Мука в биг-бэгах: преимущества для средних производств
Фасовка муки 25 кг против 50 кг: что выгоднее закупать пекарне
Какая мука нужна для дрожжевого теста: выбор сорта и советы экспертов
Какая мука нужна для домашней лапши: полный гид
Какая мука нужна для песочного теста: выбор сорта и секреты рассыпчатости
Какая мука нужна для пельменей: выбор сорта и клейковины для эластичного теста
Какая мука нужна для печенья
Мука для блинов и оладий: какой сорт закупать заведениям общепита
._yachnevaya-krupa-otlichiya-ot-perlovoj-primenenie.md
._vidy-krup-perlovaya-yachnevaya-pshenichnaya-ovsyanaya-otlichiya.md
._srok-godnosti-i-hranenie-ovsyanyh-hlopyev-optom.md
._srok-godnosti-i-hranenie-mannoj-krupy-na-sklade.md
._skolko-muki-v-meshke-50-kg-i-raschet-logistiki.md
._rynok-kormovoj-muki-i-otrubej-2026-ceny-eksport.md
._pshenichnye-otrubi-polza-i-primenenie-v-pitanii.md
._pshenichnye-otrubi-granulirovannye-vs-rassypnye-chto-vybrat.md
._perlovaya-krupa-optom-primenenie-i-normy-varki.md
._parametry-kachestva-muki-klejkovina-idk-chislo-padeniya-belizna.md
._ovsyanye-hlopya-polza-bzhu-i-himicheskij-sostav.md
._ovsyanye-hlopya-pod-stm-private-label-proizvodstvo.md
._ovsyanye-hlopya-optom-dlya-proizvodstva-granoly-myusli-batonchikov.md
._otrubi-v-racione-krs-svinej-pticy-normy-vvoda.md
._otrubi-big-bag-i-vagonnye-normy-logistika-postavok.md
._muka-optom-polnyj-gid-pokupatelya.md
._muka-dlya-hleba-pizzy-makaron-kakaya-nuzhna.md
._muka-dlya-blinov-oladiy-opt.md
._mannaya-krupa-recepty-i-normy-dlya-obshchepita.md
._mannaya-krupa-marki-m-t-mt-v-chem-raznica.md
._manka-optom-dlya-detskogo-i-socialnogo-pitaniya.md
._krupy-optom-ot-proizvoditelya-kak-vybrat-postavshchika.md
._krupy-hlopya-kormovoe-optom-gid.md
._kormovaya-muka-otlichie-ot-otrubej-i-pishchevoj-muki.md
._kombikorm-krs-svinoj-kurinyj-sostav-i-primenenie.md
._kombikorm-dlya-pticy-sostav-i-normy-kormleniya.md
._kak-vybrat-postavshchika-muki-dlya-pekarni.md
._kak-vybrat-mannuyu-krupu-optom.md
._gost-r-52189-i-gost-26574-na-muku-prostymi-slovami.md
._goroh-kolotyj-optom-primenenie-i-hranenie.md
._gerkules-i-ekstra-otlichiya-ovsyanyh-hlopyev.md
._eksport-pshenichnyh-otrubej-iz-rossii-v-kitaj-protokol-gacc.md
._eksport-ovsyanyh-hlopyev-iz-rossii-v-kitaj-cifer-trebovaniya.md
._eksport-kormovoj-produkcii-iz-rossii-v-kitaj-tarifnyj-arbitrazh.md
._chem-otlichaetsya-muka-vysshego-pervogo-vtorogo-sorta.md
Частые вопросы
▸ Какие сорта муки поставляете оптом?
Пшеничная мука высшего, первого и второго сорта, хлебопекарная и общего назначения. Подберём сорт под вашу задачу — от хлеба до кондитерки.
▸ Какой минимальный объём заказа муки?
Работаем оптом от производителя. Точный минимум под ваш регион и логистику уточните в заявке — пришлём прайс и условия отгрузки.
▸ Соответствует ли мука ГОСТ?
Да. Мука выпускается по действующим ГОСТ/ТУ; собственная лаборатория контролирует клейковину, влажность и белизну — параметры стабильны от партии к партии.
▸ Как получить актуальную цену?
Оставьте заявку через форму на сайте — пришлём прайс, параметры по сортам и условия доставки.
Заявка на «мука пшеничная оптом»
Пришлём прайс, параметры по сортам и условия отгрузки. Работаем с юрлицами и ИП по всей России.